đặc sản Tuyên Quang- từ lâu đã làm bao thực khách lưu luyến, trong đó có những sản phẩm mang thương hiệu du lịch Tuyên Quang bởi nỗi rất gần gũi với đời sống và bữa ăn hàng ngày của người dân Việt Nam, món măng khô tuyên quang với những loại măng như măng vầu, măng nứa, măng rừng vốn được coi là mỏ vàng trắng của Tuyên Quang.
Top 3 đặc sản Tuyên Quang "nhức lòng" thực khách phương xa
Mô tả
đặc sản Tuyên Quang: để tìm ra 3 món đặc sản để du hí nào ưu tiên 3 cảm giác khó tả mà team của du hí đã được trải nghiệm tại Nà Hang tuyên Quang.
đặc sản tuyên Quang đầu tiền phải kể đến:
rượu ngô Na Hang
Trong tiết trời se lạnh vào tháng 10, vị thơm nồng của rượu bắp, êm dịu. Rượu ngô Na Hang là loại rượu truyền thống của đồng bào người Dao sống quanh hồ Na Hang, rượu được nấu từ bắp làm chín, ủ với men lá tự nhiên chính vì thế rượu rất êm và thơm nồng, nhâm nhi chén rượu ngô ăn thêm miếng thị trâu gác bếp hoặc cá lăng nướng một trong 2 món ngon nhức nách mà du hí nào giới thiệu ngay bên dưới trong list top 3 món gây thương nhớ khi tới Tuyên Quang.
đặc sản Tuyên Quang: Thịt trâu gác bếp
Giống với món thịt trâu gác bếp ở Tây Bắc, thịt trâu gác bếp ở tuyên quang cũng ngon hết sẩy. thịt trâu được chọn là loại thịt trâu tươi loại ngon nhất vừa được mổ ra mang đi tẩm ướp với gia vị muối, tiêu,ớt, đặc biệt là hạt mắc khén gia vị không thể thiếu tạo nên thương hiệu món thịt trâu gác bếp nổi tiếng Tây Bắc nói chung và Tuyên Quang nói riêng. Thịt trâu gác bếp có vị ngọt, thơm mùi khói ăn rất cuốn. Nói nhỏ với các bạn Thịt Trâu Gác Bếp Lâm Bình, Na Hang vẫn là tuyệt với nhất.
đặc sản Tuyên Quang: Cá Lăng Lòng Hồ
Cá Lăng tại Hồ Na Hang thịt dai, thơm ngon, cá Lăng hiện nay đã được bà con nuôi tại các lồng, bè trên hồ nên bạn để ý có 2 loại đánh bắt tự nhiên và một loại nữa là nuôi thả, tuy nhiên cá đều có thịt dai, thơm ngon phù hợp với các món nướng, lẩu và um chuối. Để thưởng thức đặc sản Cá Lăng tự nhiên bạn phải chi ra một mức giá khá cao lên tới 700.000 tới 1 triệu đồng cho 1kg cá tự nhiên, để đảm bảo đó là cá tự nhiên thì bạn tốt nhất nên phó thác cho trưởng đoàn của Tour của mình hoặc tìm hiểu kỹ và phân biệt cá nuôi và cá tự nhiên để tránh dùng phải hàng nhái.
Trên đây là 3 món ăn- đặc sản gây thương nhớ cho du hí nào, để mua được thịt trâu gác bếp về làm quà, địa chỉ cơ sở uy tín nhất tại Tuyên Quang bạn hãy bấm vào Đây để Du hí nào chỉ đường cho bạn mua cho được thịt trâu jin, thơm ngon chính hiệu.
